Visite Londonienne, pleine de bons moments et deux très belles tables : le restaurant du Royal Automobile Club et le Capital Restaurant.
Le restaurant du R.A.C. nous a comblés avec un menu dédié à la Grouse : exquis et merveilleusement accompagnée d'un Hermitage La Chapelle (Jaboulet) 1996 qui faisait avec le Coq des Bruyères une parfaite association. La terrine de Grouse et de foie gras était simple et gourmande; la grouse rôtie était parfaitement maturée, rôtie à perfection, d'une absolue tendreté et délicieusement goûteuse. Un beau moment de gastronomie (presque "unexpected") au sein de cette institution qu'est le R.A.C. sur Pall Mall. Grande table pour un Club Londonien.
Le Capital Restaurant est indiscutablement une grande table Londonienne. Le chef Eric Chavot arbore deux étoiles au Michelin, qui sont tout à fait justifiées par la qualité de l'assiette et le service, en salle, mérite également d'être remercié par son attention et la justesse de son conseil pour construire le menu de ce dîner gourmand. Une très belle entrée que le foie gras rôti servi sur des lentilles et avec un jus crèmeux piquant (absolument gourmand). 
Elle sera suivie d'une venaison d'élevage (si l'on ose dire) : noisettes de chevreuil d'une tendreté époustouflante, d'une justesse de cuisson éblouïssante, simplement servies, avec un chutney gourmand. Ceci n'empêchera pas l'un des trois convives de déguster un plateau de fromages français (dommage lorsque l'on sait la qualité de fromages britanniques... mais l'établissement ici se veut un bastion continental)... tandis que les deux autres accepteront le principe d'un dessert café / chocolat. Les vins pour ce dîner proviendront du nouveau monde (Pinot noir Australien) qui feront un bel ensemble, sur le mode fruité, avec les plats qui se sont succédés.Un très beau dîner qui mérite incontestablement les honneurs que lui rend régulièrement la critique gastronomique nationale et internationale.
